Existe algo mais convidativo do que um belo prato de espaguete? Ou mais apetitoso do que um tortelli, com seu recheio incrivelmente macio? Apreciadas no mundo todo, as massas se tornaram uma referência gastronômica singular no que diz respeito a simplicidade e sabor. Essa deliciosa especialidade da culinária italiana apresenta formas quase ilimitadas: longas ou cilíndricas, como o vermicelli; em forma de ninho ou espiral, como o fusilli; largas ou estreitas, como o fettuccine; curtas, lisas ou onduladas, além de recheadas, como o agnolotti ou o capeletti. A rica variedade de formatos não deixa de ser acompanhada com o marcante sabor da massa em suas diferentes composições.Massas 50 das melhores receitas, está repleto de receitas espetaculares, apresentadas em uma versatilidade de combinações. Elas podem ser servidas com legumes, peixes e frutos do mar, todos os tipos de carne, queijos, grãos e frutas, além de proporcionar experiências únicas por meio do sabor inconfundível da combinação perfeita com um molho bem elaborado.
Código de Barras: 9788520437391
Tipo de Item: Livro
Data de Lançamento: 15/10/2013
Origem: Brasil
Idioma: Português
Título: Massas - 50 das Melhores Receitas
Subtítulo:50 das melhores receitas
Artista(s): Academia Barilla (Instituição)
EAN: 9788520437391
ISBN: 9788520437391
Dimensões: 15 x 24 x 1.7cm
Número de Páginas: 128
Editora: Manole
Selo: MANOLE
Coleção: Melhores Receitas
Assuntos: culinária / gastronomia
Classificação indicativa: Livre para todos os públicos
(Os dados técnicos do produto informados acima foram fornecidos pelo fabricante. Embora não seja comum, variações podem ocorrer)