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Jerusalém - Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

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Yotam Ottolenghi, dono de restaurantes ao redor do mundo, e seu sócio, Sami Tamimi, usam receitas para desenhar o panorama de uma das cidades mais diversas do planeta. Jerusalém é um lugar polêmico, cosmopolita, histórico. As receitas do livro trazem o leitor para essa realidade e o inspiram a testar receitas deliciosas e práticas. Recheado de histórias pessoais, Jerusalém te leva a uma viagem sem precisar sair da cozinha....(Resumo completo abaixo)
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Yotam Ottolenghi, dono de restaurantes ao redor do mundo, e seu sócio, Sami Tamimi, usam receitas para desenhar o panorama de uma das cidades mais diversas do planeta. Jerusalém é um lugar polêmico, cosmopolita, histórico. As receitas do livro trazem o leitor para essa realidade e o inspiram a testar receitas deliciosas e práticas. Recheado de histórias pessoais, Jerusalém te leva a uma viagem sem precisar sair da cozinha.

Renomado chef, Yotam Ottolenghi se junta a Sami Tamimi no livro ganhador do mais concorrido prêmio para livros de culinária, o James Beard Awards.

Código de Barras: 9788592754082

Tipo de Item: Livro

Formato da Edição: Livro capa dura (hardcove

Data de Lançamento: 30/11/2017

Idioma: Português

Título: Jerusalém

Subtítulo:Sabores e receitas

Artista(s): Ottolenghi, Yotam; Tamimi, Sami

EAN: 9788592754082

ISBN: 9788592754082

Número de Páginas: 320

Editora: Companhia De Mesa

Selo: Companhia de Mesa

Gênero: Culinária

Assuntos: Regional & Étnica; Oriente Médio; Culinária, comida, bebida, etc., Gastronomia nacional e regional, Gastronomia nacional e regional

(Os dados técnicos do produto informados acima foram fornecidos pelo fabricante. Embora não seja comum, variações podem ocorrer)

Companhia De Mesa
9788592754082
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