Grelhados - Academia Barilla (Instituição)

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Este livro traz as melhores receitas de grelhados, desde pratos tradicionais como o hambúrguer clássico e a costelinha de porco, aos mais originais, como o kebab de vieira e damasco e o peito de pato glaceado com mel. Há receitas de carnes, peixes, frutas, legumes e pratos vegetarianos com informações detalhadas e dicas preciosas sobre o modo de preparo, além de curiosidades e belíssimas fotos. Outras deliciosas receitas incluem: filé-mignon com molho de vinagre balsâmico, peito de frango marinado em gengibre e coentro, kebab de peru e sálvia com polenta, camarões marinados ao estilo tailandês, pargo em folhas de uva, batatas recheadas com queijo e polenta com queijo e gorgonzola....(Resumo completo abaixo)

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Descrição
Detalhes do produto

Código de Barras: 9788520438992

Tipo de Item: Livro

Data de Lançamento: 24/04/2014

Origem: Brasil

Idioma: Português

Título: Grelhados - 50 das Melhores Receitas

Subtítulo:50 das melhores receitas

Artista(s): Academia Barilla (Instituição)

EAN: 9788520438992

ISBN: 9788520438992

Dimensões: 20.3 x 22.1 x 1.7cm

Número de Páginas: 128

Editora: Manole

Selo: MANOLE

Coleção: Melhores Receitas

Assuntos: culinária / gastronomia

Classificação indicativa: Livre para todos os públicos

(Os dados técnicos do produto informados acima foram fornecidos pelo fabricante. Embora não seja comum, variações podem ocorrer)

Marca Manole

Referência 9788520438992

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